禽肉在-30℃~-25℃相对湿度80%~90%下冷冻 禽肉在-30℃~-25℃相对湿度80%~90%下冷冻,保存期以不超过()为宜 答案: 半年 解析: 禽肉在(-30℃~-25℃)相对湿度 80%~?90%下冷藏,可以保存半年。 知识扩展: 冷藏或冷冻禽肉标签上标示冷藏代表该产品未处在低于-3 o C的环境下。生鲜禽肉在-3 o C或更低温必须贴上标签表 示冷冻或曾冷冻。