湖南省非师范生可以报考教师资格考试，考取教师资格证。教师资格考试不限制专业，任何专业毕业生均可报考教师资格考试。符合报考条件的考生，可在报名时间内登录“中小学教师资格考试网”，按要求进行注册、填报个人信息与报考信息进行报名。