福建宁德古田县教师招聘是考学科的。福建宁德古田县教师招聘笔试部分由教育综合知识考试和专业知识考试两个科目组成。专业知识考试的主要内容为相应学科的专业主干知识和教材教法等，包括新课程理念与教学方式的应用。