题型：单选题（分值：1）
115 、关于2021年第一季度市场监管部门食品安全监督情况，以下信息能够从上述资料中推出的有几项？
①蔬菜、水果制品的总体抽检合格率高于95%
②样品抽检量超过1万批次的食品类别有12个
③糕点类食品的抽检合格量是不合格量的50倍以上
A.0项
B.1项
C.2项
D.3项
答案：A
解析：第一步，本题考查综合分析问题，且需选出说法正确的一项。
第二步，①，现期比值计算。定位表格材料，“蔬菜制品抽检量9241、合格量8598；水果制品抽检量5744、合格量5611”，根据抽检合格率=
?，数据截取前三位，代入公式得
?，分母从左向右截取前3位，
?，不到95%，错误。
②，读数比较。定位表格材料，样品抽检量超过1万批次的食品类别有粮食加工品（23131）、食用油、油脂及其制品（13879）、调味品（18862）、酒类（19091）、炒货食品及坚果制品（10678）、糕点（14517）、餐饮食品（37795）、食用农产品（169040）、肉制品（18104）、饮料（10515）、速冻食品（11620），合计11个，错误。
③，现期倍数计算。定位表格材料，糕点抽检量14517、合格量14214，则糕点类食品的抽检合格量是不合格量的?
倍，分母四舍五入截取前三位，分子舍相同，得
?，错误。综上，正确的有0个。
因此，选择A选项。
要点：资料分析 ?综合分析类 ?综合分析 ?
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