276.下列最可能涉及物质化学性质的是（ ） A.绘画的颜料变干 B.植物的光合作用 C.用葡萄榨葡萄汁 D.冰棍上冒冷气
【答案】B
【解析】第一步，本题考查物理化学知识。 第二步，化学变化和物理变化的本质区别在于有无新物质的生成。光合作用，通常是指绿色 植物（包括藻类）吸收光能，把二氧化碳和水合成富能有机物，同时释放氧气的过程。植物 的光合作用过程中能生成葡萄糖和氧气等物质。光合作用有新物质生成，是化学变化。B 项 正确。 212 因此，选择 B 选项。 【拓展】A 项：绘画的颜料变干是颜料中的水分蒸发掉了，没有生成新的物质，属于物理变 化。A 项与题意不符，排除。 C 项：用葡萄榨葡萄汁没有生成新的物质，属于物理变化。C 项与题意不符，排除。 D 项：冰棍上冒冷气是因为空气中的水汽碰到很冷的冰棍时液化成小水滴包围在冰棍周围， 看上去似乎是冰棍在“冒冷气”一样。没有生成新的物质，属于物理变化。D 项与题意不符， 排除。