题型：主观题（分值：7）
24 、以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。关于转基因食品，下列表述正确的是：
A.转基因食品仅是指转基因农作物
B.转基因食品包括转基因动物食品，转基因植物食品和转基因微生物食品
C.转基因食品不存在潜在的安全风险
D.市场上出售的转基因食品必须贴上“转基因食品”的标签
答案：BD
解析：第一步，本题考查转基因食品。
第二步，转基因食品包括植物性转基因食品、动物性转基因食品、转基因微生物食品，故A项认为转基因食品仅指转基因农作物，观点片面，不选。B项说法正确。
目前研究表示转基因食品有可能对人体、环境等造成伤害，故C选项错误；根据我国《食品标识管理规定》第16条规定，食品有以下情形之一的，应当在其标识上标注中文说明：?……（三）属于转基因食品或者含法定转基因原料的；……。由此可知，市场上出现的转基因食品必须贴上“转基因食品”的标签。D项说法正确。
因此，选择BD选项。
要点：根据转基因食品来源的不同可分为如下三种不同类型：
（1）植物性转基因食品。所谓植物性转基因食品，是指以含有转基因的植物为原料的转基因食品。
（2）动物性转基因食品。所谓动物性转基因食品，是指以含有转基因的动物为原料的转基因食品。动物的转基因食品，主要是利用胚胎移植技术培养生长速率快、抗病能力强、肉质好的动物或动物制品。
（3）微生物转基因食品。所谓微生物转基因食品，是指以含有转基因的微生物为原料的转基因食品。转基因微生物食品，主要是利用微生物的相互作用，培养一系列对人类有利的新物种。
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