题型：多选题（分值：2）

　　27 、下列有关北京老字号的说法中，正确的有：

　　A.老字号不仅是一种商贸景观，更重要的是一种历史传统文化现象

　　B.老字号是指具有鲜明的地域文化特征和历史痕迹、具有独特的工艺和经营特色的产品、技艺或服务

　　C.京城民间经常使用的歇后语，如东来顺的涮羊肉——真叫嫩、同仁堂的药——货真价实等，生动地反映了北京老字号的品牌特色

　　D.老字号随着历史的变迁和人们生活水平的不断提高，会逐渐消失

　　答案：ABC

　　解析：第一步，本题考查北京老字号。

　　第二步，老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品，成为一种历史传统文化现象，是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴。京城民间歇后语，如：东来顺的涮羊肉——真叫嫩、六必居的抹布——酸甜苦辣都尝过、同仁堂的药——货真价实、砂锅居的买卖——过午不候等，生动地表述了这些老字号的品牌特色。A项、B项和C项正确。

　　因此，选择ABC选项。

　　要点：D项：由于相当一部分企业未能适应市场经济发展的要求,不少老字号因为经营不善而纷纷破产，但是老字号是数百年商业竞争中留下的精品，它仍会以自己的特色独树一帜，不会逐渐消失。

　　来源：2012年北京公务员考试《行测》试题

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