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在日常生活中,人们所说的肉往往特指来自猪、牛、羊等哺乳动物身

华图公务员题库 | 2022-05-29 05:02

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  题型:单选题(分值:1)

  92 、在日常生活中,人们所说的“肉”往往特指来自猪、牛、羊等哺乳动物身上的肉,在营养学上这些肉被称为“红肉”,它们均含较多肌红蛋白,肉因而呈红色,显然,红肉并不包括鱼肉。吃红肉容易让人长胖,主要原因是肉中含有大量脂肪,脂肪摄入过多,不但增肥,而且还会严重影响人们的身体健康。基于这一考虑,很多家庭主妇表示,吃鱼肉要比红肉更健康。

  以下哪项如果为真,最能支持家庭主妇的观点?

  A.世卫组织曾将红肉当作“疑似致癌物”,而将加工过的红肉当作“一级致癌物”

  B.红肉含有多种对人体有益的铁、锌等元素,红肉中“瘦肉”的脂肪含量并不高

  C.鱼肉中脂肪含量较低,蛋白质丰富,还特别富含对人体有益的不饱和脂肪酸

  D.有害物质甲基汞在鱼肉中总会找到一点,而在红肉中却找不到

  答案:C

  解析:第一步,确定题型。

  根据提问方式中“最能支持”,确定为加强论证。

  第二步,找出论点和论据。

  论点:吃鱼肉要比红肉更健康。

  论据:吃红肉容易让人长胖,主要原因是肉中含有大量脂肪,脂肪摄入过多,不但增肥,而且还会严重影响人们的身体健康。

  第三步,辨析选项。

  A项:不明确项。该项讨论的是世卫组织将红肉与致癌关联,但是加工过的红肉不等同于原来的红肉,且不知鱼肉与其关系,不具有加强作用,排除。

  B项:增加反向论据。该项在讨论的是红肉的好处,也说明脂肪含量不高,削弱原有论据,具有削弱作用,排除。

  C项:增加新论据。该项讨论的是鱼肉脂肪含量较低,有和红肉对比,且富含对人体有益的不饱和脂肪酸,说明鱼肉相较红肉更健康,具有加强作用。

  D项:增加反向论据。该项讨论的是鱼肉中含有有害物质,但红肉找不到,说明鱼肉没有比红肉健康,具有削弱作用,排除。

  因此,选择C选项。

  要点:判断推理 ?逻辑判断 ?加强论证 ?

  来源:2020年江苏公务员考试《行测》试题(C卷)

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