题型：单选题（分值：1）
10 、人们对消毒杀菌越来越重视，下列说法正确的是：
A.95%的酒精消毒效果最好
B.洁厕灵和84消毒液混合使用可提高杀菌效果
C.多酶消毒液应在沸水状态下使用
D.巴氏消毒法可用来给啤酒消毒
答案：D
解析：第一步，本题考查生活常识。
第二步，巴氏消毒法亦称低温消毒法，是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，由法国微生物学家巴斯德发明的冷杀菌法。不同的食品采用巴氏杀菌，有着不同的目的。如啤酒、果酒（葡萄酒）和果汁等采用巴氏杀菌的目的是从微生物和酶的角度来延长产品的货架寿命。啤酒用巴氏消毒法是通过短时间的较高温杀灭一些常见的病原微生物，巴氏灭菌法应用到啤酒加热约65℃，经过30分钟。
因此，选择D选项。
要点：A项：日常生活中，常见一些人用医用酒精来擦洗伤口，以达到灭菌消毒的目的。但值得注意的是，在药店买到的酒精有75%和95%两种浓度，75%的酒精可用于消毒，如果酒精浓度过高，会很快在微生物表面形成一层凝固的膜，阻止了酒精渗进其内部，也就难以杀死它们了。95%的则只用于擦拭紫外线灯，95%这种酒精在医院常用，而在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁。所以消毒效果最好的应该是75%的酒精。B项：洁厕灵和84消毒液不能混用，否则产生有毒氯气，高浓度氯气可致死。洁厕灵是酸性洗涤剂，主要成分是盐酸（HCl）；84消毒液是碱性洗涤剂，主要成分是次氯酸钠（NaClO）；二者结合，产生氯气。氯气是黄绿色的刺激性气体，对眼睛黏膜和皮肤有高度刺激性；不仅如此，吸入氯气还会刺激呼吸道，使人咳嗽不止，严重时甚至会造成呼吸困难。C项：多酶消毒液适宜水温在25℃—55℃之间使用。含酶的消毒液要在酶的最适温度范围内使用，沸水温度通常在100°，所以错误。
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