题型:单选题(分值:1)
安赛蜜∶增甜
A.水淀粉∶溶解
B.涡轮机∶减压
C.蒸馏水∶增稠
D.十三香∶调味
答案:D
解析:
第一步,确定题干逻辑关系。
“安赛蜜”可以“增甜”,两者是功能对应关系。
第二步,辨析选项。
A项,“水淀粉”能“溶解”,两者是属性关系,排除;
B项,“涡轮机”可以增压,与“减压”无关,排除;
C项,“蒸馏水”不可以“增稠”,两者无明显逻辑关系,排除;
D项,“十三香”可以“调味”,两者是功能对应关系,与题干的逻辑关系一致,符合。
因此,选择D选项。
要点:
安赛蜜是一种食品添加剂,化学名称为乙酰磺胺酸钾,又称AK糖,外观为白色结晶性粉末,它是一种有机合成盐,其口味与甘蔗相似,易溶于水,微溶于酒精。安赛蜜化学性质稳定,不易出现分解失效现象;不参与机体代谢,不提供能量;甜度较高,价格便宜;无致龋齿性;对热和酸稳定性好,是当前世界上第四代合成甜味剂。它和其他甜味剂混合使用能产生很强的协同效应,一般浓度下可增加甜度20%~40%。
以上是的试卷的部分试题内容,更多2024年国考,国家公务员考试,国考行测模考,请继续查看2024年国家公务员考试行测模考第十五季试题题库或最新国考试题题库。