题型:单选题(分值:1)
下列关于生活常识说法错误的是:
A.胡萝卜和萝卜属于同一科
B.巨魔芋散发出的臭味主要是为了吸引蚊虫来传粉
C.牛磺酸不参与蛋白质合成,但可以提高蛋白质的利用率
D.金箔不可以用于食品加工和包装
答案:A
解析:
第一步,本题考查生物医学知识并选错误项。
第二步,胡萝卜是伞形科,萝卜是十字花科。所以两者不属同一科。A项错误。
因此,选择A选项。
要点:
B项:巨魔芋花的特点就是它散发出的味道,闻起来很像腐烂尸体发出的气味,被称作“世界上最臭的花”,巨魔芋的花不能自花授粉,必须由昆虫从其它植株的花絮上带来花粉,花的臭味可以吸引一些昆虫帮助其传粉。B项正确。
C项:牛磺酸不参与蛋白质的合成。牛磺酸是人体的条件必需氨基酸,对胎儿、婴儿神经系统的发育有重要作用。牛磺酸可广泛应用于医药、食品添加剂、荧光增白剂、有机合成等领域。C项正确。
D项:金不是人体生长发育所需的元素,我国目前禁止金箔出现在食品里,针对金箔目前还没有食用标准。根据我国食品安全法律法规及食品安全标准规定,金箔粉类物质不是食品添加剂,不能用于食品生产经营。2022年1月29日,市场监管总局、国家卫生健康委、海关总署联合印发的《关于依法查处生产经营含金银箔粉食品违法行为的通知》也明确指出,严格食品安全监管。各级市场监管部门要督促食品生产经营者严格落实主体责任,食品生产者不得采购使用金银箔粉生产加工食品,食品销售者不得采购销售含金银箔粉食品,餐饮服务提供者不得制作售卖含金银箔粉餐食。D项正确。
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