题型：单选题（分值：1）
生活中有各种各样的小技巧可以让我们的生活更加轻松快捷。关于生活中的常识，下列说法不正确的是：
A.水果可以解酒，是因为水果里含有机酸
B.经常使用茶水服药，能促进药效的吸收
C.炒菜时要注意，加盐应等快出锅时，且勿长时间炖炒，否则会影响人体对碘的摄入
D.豆腐与菠菜一起煮，极易使人体生成结石
答案：B
解析：
第一步，本题考查生活常识知识并选错误项。
第二步，服药通常是用温开水送服的，不能用茶水服用，这是因为茶水中含鞣酸，它会和药物中的多种成分发生作用，从而使药效降低以至失效。故B项错误，当选。
因此，选择B选项。
要点：
A项：水果可以解酒，是因为水果里含有机酸，例如苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。说法正确但不符合题意，排除。
C项：碘是人体必需的营养元素，长期缺碘可导致碘缺乏症，食用加碘食盐是消除碘缺乏症的最简便、经济、有效的方法。加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾，人体中需要的碘就是碘酸钾提供的，而碘酸钾受热、光照时不稳定易分解，从而影响人体对碘的摄入，所以炒菜时要注意：加盐应等快出锅时，且勿长时间炖炒。说法正确但不符合题意，排除。
D项：豆腐不可与菠菜一起煮，是因为菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸、草酸钠，豆腐中含有较多的钙盐，如硫酸钙等成分。上述物质可以发生复分解反应，生成草酸钙沉淀等物质。草酸钙是人体内不能吸收的沉淀物，极易使人体生成结石。说法正确但不符合题意，排除。
以上是安徽公务员模考大赛的试卷的部分试题内容，更多2024年安徽公务员考试,安徽省考模考,安徽公务员模考大赛，请继续查看2024年安徽省公务员考试模考大赛第十四期试题题库或最新公务员试题题库。
