题型：单选题（分值：1）
预制菜是事先制作好的食物，其优点在于提高了工作效率和降低了成本。预制菜可以提前准备、加工和烹饪，减少了大厨现场操作的时间和人力需求。多数餐饮企业认可预制菜省时省工、成本相对较低的优势，预制菜简直是餐饮企业的盈利福音。
以下哪项如果为真，最能削弱上述论证？
A.顾客发现某店餐品不是现场制作而是预制菜，则不会再选择前来用餐
B.不少消费者觉得，只要饭店提前告知即可，并不在意其是否是预制菜
C.预制菜可能含有更多的添加剂和防腐剂，营养价值可能相对较低
D.企业采购预制菜时，要谨慎选择生产厂家，关注其食品生产经营资质
答案：A
解析：
第一步，确定题型。
根据提问方式中的“削弱”，确定为削弱论证题。
第二步，找论点和论据。
论点：预制菜简直是餐饮企业的盈利福音。
论据：优点在于提高了工作效率和降低了成本。预制菜可以提前准备、加工和烹饪，减少了大厨现场操作的时间和人力需求。多数餐饮企业认可预制菜省时省工、成本相对较低的优势。
第三步，辨析选项。
A项，增加反向论据。该项从顾客的角度说明预制菜的使用会让餐饮门店流失客源，不利于盈利，具有削弱作用，保留；
B项，增加论据。该项以部分消费者为例，指出使用预制菜且告知，不会影响消费者的选择，具有加强作用，排除；
C项，不明确项。该项介绍预制菜在添加剂、防腐剂和营养方面的或然情况，不明确预制菜是否影响餐饮企业，不具有削弱作用，排除；
D项，无关选项。该项指出采购预制菜时的注意事项，与论题不一致，不具有削弱作用，排除；
因此，选择A选项。
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