题型：单选题（分值：1）
雪花豆腐∶松鼠鳜鱼
A.油焖大虾∶爽口西芹
B.麻辣田螺∶清蒸鲈鱼
C.西湖醋鱼∶东坡肘子
D.红烧牛肉∶干炸里脊
答案：D
解析：
第一步，确定题干逻辑关系。
“雪花豆腐”和“松鼠鳜鱼”是两种不同的菜品，两者属于并列关系，“雪花豆腐”因形似雪花而命名，“松鼠鳜鱼”因形似松鼠而命名，两者命名方式相同。
第二步，辨析选项。
A项：“油焖大虾”和“爽口西芹”属于并列关系，但是“油焖大虾”以烹饪方式命名，“爽口西芹”以口感命名，命名方式不同，与题干逻辑关系不一致，排除；
B项：“麻辣田螺”和“清蒸鲈鱼”属于并列关系，但“麻辣田螺”以口感命名，“清蒸鲈鱼”以烹饪方式命名，命名方式不同，与题干逻辑关系不一致，排除；
C项：“西湖醋鱼”和“东坡肘子”属于并列关系，但“西湖醋鱼”以地点命名，“东坡肘子”以人物名字命名，命名方式不同，与题干逻辑关系不一致，排除；
D项：“红烧牛肉”和“干炸里脊”属于并列关系，且两者都是以烹饪方式命名，命名方式相同，与题干逻辑关系一致，符合。
因此，选择D选项。
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