题型：单选题（分值：1）
近期，华北地区遭遇强降雨过程，部分地区发生流域性洪水。遭遇洪水后，受灾群众应该如何做好卫生防疫？中国营养学会杜松明教授表示，灾区处于高温高湿环境下，大量植物和动物尸体腐败，引起蚊蝇等各种媒介生物滋生聚集。因此，灾后的科学饮食、合理营养和食品安全至关重要。例如，不要用未知的或已受污染的水直接冲洗蔬果，以及洗锅、刷碗、刷牙、洗手等。中国疾控中心发布洪涝灾害健康宣教信息指出，洪灾后，需预防犬类和蛇虫咬伤，尽量不要在野外走动和玩耍。减少皮肤浸泡水中的时间，尽量保持皮肤清洁干燥，预防皮肤病。
最适合做这段文字标题的一项是：
A.饮食安全要当心
B.灾后防疫如何做
C.灾后预防皮肤病
D.卫生防疫要上心
答案：B
解析：
第一步，分析文段。文段开篇提出问题“遭遇洪水后，受灾群众应该如何做好卫生防疫”，然后营养学会杜教授给出答案“注意饮食安全”回答了上述问题，最后疾控中心也发布了卫生防疫的建议“预防叮咬”“皮肤清洁干燥”，回应了开篇的问题，文段为总—分结构，开篇第一句为主旨句。
第二步，对比选项。A项围绕“饮食安全”，偏离了重点，说法片面，排除A项；B项是对文段的概括，与主旨句意思一致，符合文意。C项“预防皮肤病”，偏离了重点，说法片面，排除C项；D项“上心”文段中无从体现，属于无中生有，排除D项。
因此，选择B选项。
要点：
文段出处：中国妇女报《灾后防疫如何做》
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