下列关于“自热产品”的原理，说法错误的是：
A.自热地板利用内部碳晶暖芯作为发热层，再通电发热
B.自热火锅是因加热包中氧化钙遇水变成熟石灰，发生放热反应
C.自热米饭主要是氧气渗入，发生氧化还原反应，进行放热
D.自热内衣通过特殊纤维吸收水分，降低水分子动能，转换为热能
【答案】C
【三级知识点】人文科技-科技-物理化学
【解析】
第一步，本题考查物理化学知识并选错误项。
第二步，自热米饭和自热火锅实际上是餐盒内的水袋和用无纺布包装的发热剂共同发生反应的结果，加热包中氧化钙遇水变成熟石灰，发生放热反应。加热包内是焦炭粉、活性炭、盐、生石灰等物质，遇到水后在3-5秒钟内升温，温度可高达150℃以上，蒸汽温度达200℃，最长保温时间可达3小时，很容易将生米做成熟饭。B项正确，C项错误。
因此，选择C选项。
【拓展】
A项：自发热地板主要是将碳晶远红外的芯片安装到多层的实木中，这就不需要再提前加热管道或是地板下的空气了。一般发热芯片都要安装在地板下面4mm的位置。A项排除。
D项：“自发热内衣”大部分是利用纤维吸湿发热的原理。即当纤维吸收水分时，纤维分子中的亲水基团与水分子结合，水分子的动能降低，转换为热能释放出来。此类发热内衣的原理就是吸收了穿衣者自身的水分，来达到发热的功能。D项排除。
