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下列生活常识说法不正确的是:A.我们吃辣感受到的辣味并不属于味

华图公务员题库 | 2023-12-12 16:18

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  题型:单选题(分值:1)

  下列生活常识说法不正确的是:

  A.我们吃辣感受到的辣味并不属于味觉

  B.山楂属于寒性食物,食用可清火解毒

  C.蒜具有食积消滞、杀菌灭虫的作用

  D.“猕猴桃”最早由明代医药学家李时珍命名

  答案:B

  解析:

  第一步,本题考查生活常识并选错误项。

  第二步,寒性食物有助于清火、解毒,可用来辅助治疗火热病证。通常所见到的水果,如番茄(微寒)、香瓜、奇异果、芒果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑椹等都属于寒性水果。山楂味酸、甘,性微温,对消食化积、行气散瘀有好处,可治疗饮食积滞、腹痛等症状,属于温性食物。B项“寒性食物”错误,当选。

  因此,选择B选项。

  要点:

  A项:辣味是调味料和蔬菜中存在的某些化合物所引起的辛辣刺激感觉,不属于味觉,是舌、口腔和鼻腔黏膜受到刺激产生的辛辣、刺痛、灼热的感觉,辛辣味具有增进食欲、促进人体消化液的分泌的功能。A项正确。

  C项:蒜原产亚洲西部或欧洲,西汉武帝建元二年(公元前139年)前后,蒜被张骞带到了中国,世界上已有悠久的栽培历史。蒜除了可食用,还是一味用途广泛的药材,具有食积消滞、杀菌灭虫的作用,在《新修本草》《本草纲目》等本草书籍里均有记载。C项正确。

  D项:“猕猴桃”最早由明代医药学家李时珍命名:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”又因各地都是从中国引种的,所以中外统称“中华猕猴桃”。D项正确。

  来源:2024年安徽省公务员考试模考大赛第二十七期

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