题型：单选题（分值：1）
器官∶组织∶细胞
A.香菇∶木耳∶真菌
B.围棋∶象棋∶跳棋
C.书籍∶封面∶书名
D.共生∶寄生∶竞争
答案：C
解析：
第一步，确定题干逻辑关系。
从生物学上，“细胞”是构成“组织”的一部分，“组织”是构成“器官”的一部分，三者均属于包容关系中的组成关系。
第二步，辨析选项。
A项：“香菇”和“木耳”是不同种类的真菌蔬菜，前两者属于并列关系，与第三个词属于包容关系中的种属关系，与题干逻辑关系不一致，排除；
B项：棋类包括“围棋”、“象棋”、“跳棋”等，三者属于并列关系，与题干逻辑关系不一致，排除；
C项：“书名”是“封面”的一部分，“封面”是“书籍”的一部分，三者均属于包容关系中的组成关系，符合；
D项：生物与生物之间的关系包括“共生”、“寄生”、“竞争”等，三者属于并列关系，与题干逻辑关系不一致，排除；
因此，选择C选项。
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