题型：单选题（分值：1）
白茶∶红茶∶茶
A.燕子∶蝙蝠∶鸟
B.啤酒∶白酒∶酒
C.蔷薇∶牡丹∶花
D.龙鱼∶海豚∶鱼
答案：B
解析：
第一步，确定题干逻辑关系。
“白茶”“红茶”是两种不同的“茶”，二者属于并列关系，二者和“茶”属于种属关系，并且“白茶”和“红茶”都是人工制作而成。
第二步，辨析选项。
A项：“燕子”是一种鸟，“蝙蝠”不是鸟类而是哺乳动物，与题干逻辑关系不一致，排除；
B项：“啤酒”“白酒”是两种不同的“酒”，二者属于并列关系，二者和“酒”属于种属关系，并且“啤酒”和“白酒”都是人工制作而成，与题干逻辑关系一致，保留；
C项：“蔷薇”“牡丹”是两种不同的“花”，二者属于并列关系，二者和“花”属于种属关系，但是“蔷薇”和“牡丹”并不是人工制作而成，与题干逻辑关系不一致，排除；
D项：“龙鱼”是一种鱼，“海豚”不是鱼类而是哺乳动物，与题干逻辑关系不一致，排除。
因此，选择B选项。
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