人体所需的六大营养素有蛋白质，碳水化合物，脂肪，水，无机盐和( )。

A.矿物质

B.氨基酸

C.纤维素

D.维生素

【答案】D 【解析】构成人体六大营养素的有：蛋白质，脂肪，水，无机盐，维生素，碳水化合物。故本题选D。

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