具有保护和固定内脏器官功能的营养素是( )。

A.脂类

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.微量元素

【答案】A 【解析】脂肪分布于人体的皮下、肠系膜及心、肾、肾上腺等器官的周围，如同软垫，对器官进行保护和固定，使其免受撞击和减少振动。故本题选A。

　　推荐资料：教师资格证笔试图书教材 网课推荐