题型：单选题（分值：1）
下列化学知识表述不正确的是：
A.水晶项链的主要成分是二氧化硅
B.用食醋清除青铜镜表面的锈斑是氧化还原反应
C.江河入海口形成“三角洲”的原理是胶体凝聚
D.维生素C用作水果罐头的抗氧化剂是由于其容易被氧气氧化
答案：B
解析：
第一步，本题考查化学变化知识并选错误项。
第二步，狭义的氧化反应指物质与氧化合；还原反应指物质失去氧的作用。广义上来说，失电子为氧化反应，得电子为还原反应。铜锈成分主要是铜绿，食醋中含有少量醋酸，用食醋擦铜镜主要发生铜绿和醋酸的化学反应，食醋与铜锈不发生氧化还原反应。B项错误。
因此，选择B选项。
要点：
A项：水晶项链的主要成分是二氧化硅（SiO2）。当水晶纯净时形成无色透明的晶体。水晶可以含有微量铁、锰、镁、铝、钛等元素，这些杂质的存在会导致水晶呈现出不同的颜色。A项正确。
C项：胶体凝聚是指利用电解质或其他试剂使胶体颗粒增大甚至沉淀的现象。江河本身携带的泥沙以胶体形式存在，由于入海口处海水中含氯化钠等电解质，使得胶体溶液发生聚沉，泥沙沉淀，形成三角洲。C项正确。
D项：维生素C具有很强的还原性，因此，其可用作水果罐头的抗氧化剂是由于其容易被氧气氧化，从而防止水果被氧化。D项正确。
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