题型：单选题（分值：1）
41 、《舌尖上的中国》是一部美食类系列纪录片，它试图全方位地展示博大精深的中华美食文化，向观众，尤其是海外观众展示中国的日常饮食流变，千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美，以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观，帮助他们从饮食文化这一层面认识和理解中国的传统文化。这个节目不仅解说词采用简洁的叙述体，更是一部声画和谐、充满意境的艺术片，它以国际通用的影像符号，在展现国家风土人情的同时，配以音乐的烘托和渲染，将抽象的国家形象和文化在大众的意识中具体化、形象化、情感化。
这段文字意在强调：
A.中国各地多样的美食生态
B.中华美食文化的博大精深
C.文化和国家形象传播的关系
D.美食在文化传播中的重要性
答案：C
解析：第一步，分析文段。文段先讲《舌尖上的中国》这部纪录片展示了中华美食文化帮助观众尤其海外观众认识和理解中国传统文化。然后通过关联词“不仅……更……”强调这个节目更是艺术片，它将抽象的国家形象和文化在大众的意识中具体化、抽象化、情感化。文段结构为“分—分”，主要讲的是这部纪录片所体现的文化对于国家形象的传播具有重要意义。
第二步，对比选项。C项是对文段的全面概括，符合文段意图。
因此，选择C选项。
要点：A项：“美食生态”文段并未提及，属于无中生有。B项：仅为记录片的内容，偏离文段重点。D项：文段强调的是“纪录片”这种文化形式对于国家形象传播的作用而非“美食”的作用。
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