题型：单选题（分值：1）
101 、一项新的研究发现，短期摄入高脂食物有益心脏。研究人员在实验后期人工引发老鼠心脏缺血性伤害，类似人心脏病发作时的情况，他们发现，吃高脂食物24小时、1周和2周的老鼠心脏组织受损状况比吃6周高脂食物的老鼠和“吃素”的老鼠轻70%。研究人员认为这是由于短期摄入高脂食品可以使心脏肌肉获得更多能量，增强抵御伤害能力。他们认为，短期摄入高脂饮食或可保护心脏机能。
以下哪项为真，最能支持题干的结论？
A.如果让老鼠“吃一天荤”后改“吃素”，它们心脏抵御伤害的能力比一开始就“吃素”的老鼠强
B.高脂食物可以使人体获得进行新陈代谢等活动所必需的物质和能量
C.高脂食物中所含有的低密度脂蛋白胆固醇是人体所不可缺少的物质
D.要想降低患心脏病风险，应注意饮食平衡，适当摄入脂肪和胆固醇
答案：A
解析：第一步，确定题型。
根据提问方式中的“支持”，确定为加强论证。
第二步，找论点和论据。
论点：短期摄入高脂饮食或可保护心脏机能。
论据：吃高脂食物24小时、1周和2周的老鼠心脏组织受损状况比吃6周高脂食物的老鼠和“吃素”的老鼠轻70%。
第三步，辨析选项。
A项：增加论据。将短期摄入高脂食物的老鼠和没有摄入高脂食物的老鼠做对比，结果是前者的心脏抵御伤害的能力增强，说明短期摄入高脂食物可以保护心脏，具有加强作用。
B项：无关选项。说明高脂食物是人体新陈代谢的必需物质，但是论点讨论的是高脂食物能否增强心脏的抵抗力，论题不一致，排除。
C项：无关选项。说明高脂食物中的某种物质对人体的必要性，但是论点讨论的是高脂食物能否增强心脏的抵抗力，论题不一致，排除。
D项：无关选项。“适当”说的是量的问题，而论点中“短期”强调的是时间的问题，论题不一致，排除。
因此，选择A选项。
要点：判断推理 ?逻辑判断 ?加强论证 ?
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