题型：单选题（分值：1）
《汉书·郦食其传》中记载着这样一句人尽皆知的话：“王者以民为天，而民以食为天”。历史上各个朝代都为了提高粮食产量，解决百姓温饱出台相应对策。其中对明代民生影响最深远的，解决粮食产量与饥荒问题的是：
A.摊丁入亩
B.引进土豆
C.军队屯田
D.均田制
答案：B
解析：
第一步，本题考查历史知识。
第二步，土豆又称马铃薯，是16、17世纪（明朝时期）从东南亚一带引进中国的。土豆产量高，又适合在原来粮食产量极低的土地上种植，一经传入就迅速成为贫苦阶层的主要食品，对解决粮食产量与饥荒问题，维持中国人口的迅速增加起到了重要作用。B项正确，当选。
因此，选择B选项。
要点：
A项：摊丁入亩，又称作摊丁入地、地丁合一，中国封建社会后期赋役制度的一次重要改革，是清朝政府将历代相沿的丁银并入田赋征收的一种赋税制度，标志着中国实行两千多年人头税（丁税）的废除。是康熙皇帝“滋生人丁永不加赋”政策的进一步改革和发展。雍正时期开始实行。A项不是明朝时期的政策，不符合题意，不当选。
C项：屯田制是汉以后历代政府为取得军队给养或税粮，利用士兵和无地农民垦种荒地的制度。有军屯、民屯和商屯三种。屯田始于汉武帝时西域屯田，为军屯。C项不符合题意，不当选。
D项：均田制是由北魏至唐朝前期实行的一种按人口分配土地的制度，部分土地在耕作一定年限后归其所有，部分土地在其死后还给官府。到了唐朝中期，土地兼并日益严重，至唐天宝年间，根本无法实行土地还授，故至德宗年间被“两税法”取代。D项不符合题意，不当选。
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