题型：单选题（分值：1）
药食同源的食物有不少，很多在生活中都会出现。下列关于药食同源的食物，说法正确的是：
A.枸杞具有滋补肝肾、益精明目的作用
B.莲子具有消食健胃、行气散瘀等作用
C.生姜别名半夏，常用于风寒感冒、脾胃寒症
D.黑米营养丰富，有健脾暖肝的作用，含有胡萝卜素，但不含花青素
答案：A
解析：
第一步，本题考查生活常识。
第二步，枸杞是药食同源的营养保健型蔬菜和名贵中药，《本经》中记载：“枸杞，主五内邪气，热中消渴，周痹风湿。久服，坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”。枸杞具有滋补肝肾、益精明目的作用，可用于治疗肝肾阴虚、腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪等症状。A项正确。
因此，选择A选项。
要点：
B项：莲子，中药名，为睡莲科植物莲的干燥成熟种子。分布于中国南北各省。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。《本草图经》《本草再新》等书籍中记录山楂有消食健胃、行气散瘀等作用，也可医治泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高脂血症。故“消食健胃，行气散瘀”是山楂的功效。B项错误。
C项：生姜，是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜。姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。生姜味辛，性微温。归肺、脾、胃经。具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效，常用于风寒感冒、脾胃寒症、胃寒呕吐、肺寒咳嗽、解鱼蟹毒。半夏，中药名，具有燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结的功效。用于湿痰寒痰，咳喘痰多，痰饮眩悸，风痰眩晕，痰厥头痛，呕吐反胃，胸脘痞闷，梅核气；外治痈肿痰核。故生姜和半夏是两种不同的中药。C项错误。
D项：黑米以营养丰富、滋补保健而著称，李时珍《本草纲目》记载：黑米名为“梗谷奴”，有“滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血”之作用，被誉为“补血米”“长寿米”。因其含有滋阴、益肾、补胃等多种食疗功能，历代均被列为“贡米”，唐中宗时就有以黑米制成的“长生粥”为菜品进献。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1—3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。D项“不含花青素”说法错误。
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