题型：单选题（分值：1）
下列关于生活常识的说法正确的是：
A.发芽的红薯也能吃
B.发烧的人不能吃鸡蛋
C.多吃黑木耳能降血压
D.砂糖橘和酸奶不能同食
答案：A
解析：
第一步，本题考查生活常识。
第二步，家里红薯买太多贮藏时间久了会发芽，很多人以为发芽红薯有毒不能吃，于是就扔了。其实发芽的红薯也能吃，只要没发霉变质就行。红薯发芽之后，并不会因为发芽而产生毒素，因此红薯发芽并不会影响其的食用。A项正确。
因此，选择A选项。
要点：
B项：不少人误以为鸡蛋中的蛋白质含量高，发烧时吃它会增加身体的基础代谢负担，导致不仅无法降低体温，反而会增加身体热量。但其实食物中所有的蛋白质进入身体后都会产热，不仅是鸡蛋，大米，肉类的食物都会产生热效应，而鸡蛋所产生的额外热量相对较少，并不会对人体体温造成过大的影响。另外，人体在发烧过程中，同样需要热量来维持每日正常的生理活动，均衡且多样的营养宿舍保证人体健康的基础要素，鸡蛋富含优质蛋白质适当摄入对身体康复有益。B项错误。
C项：黑木耳确实是好食材，但说能直接降血压则太夸张了。迄今为止，还没有任何一种食物，有明确的降血压的药理证据。黑木耳确实是一种健康的食物，富含膳食纤维、蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等元素。但光靠我们吃的那几口，是达不到降血压作用的。C项错误。
D项：对于大多数人来说，砂糖橘和酸奶单独吃没问题的话，一起吃也不会有什么问题。“砂糖橘和酸奶牛奶同食的话，因为砂糖橘中含有一定的有机酸成分，可能会使蛋白质发生沉淀，从而会影响到蛋白质的消化和吸收”，这种说法并不科学。而且，人体内本身含有一定量的胃酸，胃酸的酸度要比水果的酸度高很多，并不需要担心砂糖橘的酸度影响消化。有些人出现腹痛，腹泻等情况，可能是因为身体内缺乏乳糖酶，即使不吃橘子，喝了牛奶以后也会引起腹痛或者是消化不良。D项错误。
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