题型：单选题（分值：1）

　　由于环境污染，海产品中含有不少砷的化合物，这些化合物本身无毒，但如果摄入高剂量的维生素C或者大量水果，就会和化合物发生反应，生成有毒的含砷化合物。这个说法原理上说得通，但是忽略了剂量。按含砷化合物的中毒剂量推算，即便在反应完全的条件下，人也得同时吃500mg维生素C和好几公斤污染比较严重的海鲜才有中毒的风险，如果把维生素C换算成蔬菜水果，也会是普通人完全无法一次吃下的量，因此生活中恐怕没有人会这么操作。而我们平时吃一点海鲜，再配点水果，其实从营养上来说是很健康的吃法，不用担心。

　　下列说法与原文相符的一项是：

　　A.平时吃完海鲜后应掌握维生素C的服用时间相对安全

　　B.维生素C与砷并不会发生化学反应，转变成有毒物质

　　C.饭量较小的人同时吃海鲜和维生素C可能会引起中毒

　　D.同时服用海鲜和维生素C的剂量与中毒反应密切相关

　　答案：D

　　解析：

　　第一步，分析文段，将选项与原文一一对应。

　　第二步，辨析选项。

　　A项“应掌握维生素C的服用时间”文段并未提及，无中生有，排除A项。

　　B项对应“海产品中含有不少砷的化合物，这些化合物本身无毒，但如果摄入高剂量的维生素C或者大量水果，就会和化合物发生反应，生成有毒的含砷化合物。这个说法原理上说得通”，原文讲的是摄入高剂量的维生素C和砷会发生反应，生成有毒的含砷化合物，选项与文意相悖，不符合原文，排除B项。

　　C项对应“即便在反应完全的条件下，人也得同时吃500mg维生素C和好几公斤污染比较严重的海鲜才有中毒的风险”“而我们平时吃一点海鲜，再配点水果，其实从营养上来说是很健康的吃法，不用担心”，原文讲的是发生中毒需要同时摄入大剂量的维生素C和好几公斤污染比较严重的海鲜，饭量较小的人虽然同时摄入两者，因摄入量较少，并不会发生中毒，不符合原文，排除C项。

　　D项对应“海产品中含有不少砷的化合物……这个说法原理上说得通，但是忽略了剂量。按含砷化合物的中毒剂量推算，即便在反应完全的条件下，人也得同时吃500mg维生素C和好几公斤污染比较严重的海鲜才有中毒的风险”，原文论述了摄入大剂量的海鲜和维生素C会引起中毒，摄入剂量大小与中毒之间有关联，符合原文，当选。

　　因此，选择D选项。

　　来源：2025年安徽省公务员考试模考(第二期)

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