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常吃茄子可预防高血压。茄子是少有的紫色蔬菜,营养价值也是独一

华图公务员题库 | 2025-01-20 14:20

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  题型:单选题(分值:1)

  常吃茄子可预防高血压。茄子是少有的紫色蔬菜,营养价值也是独一无二,有人吃茄子喜欢去皮,但事实上,茄子的精华在皮上,茄子皮中含较多的维生素P。维生素P具有多重功效,不仅能维持血管壁的弹性和正常的生理功能,保护心血管健康,还能增强人体细胞间的黏合力,提高毛细血管的弹性,降低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能,防止硬化和破裂,进而预防高血压的发生和发展。

  以下哪项如果为真,不能削弱上述观点?

  A.茄子是一种营养价值不错的蔬菜,但并不能预防高血压

  B.预防高血压还需要考虑遗传因素和生活习惯

  C.茄子中的维生素P在烹饪时容易流失,实际摄入的量不足以影响血压水平

  D.茄子皮中的维生素P含量虽然高,但人体对其吸收的量无法发挥任何作用

  答案:B

  解析:

  第一步,确定题型。

  根据提问方式中“不能削弱”,确定为削弱论证选非题。

  第二步,找论点和论据。

  论点:常吃茄子可预防高血压。

  论据:茄子是少有的紫色蔬菜,营养价值也是独一无二,有人吃茄子喜欢去皮,但事实上,茄子的精华在皮上,茄子皮中含较多的维生素P。维生素P具有多重功效,不仅能维持血管壁的弹性和正常的生理功能,保护心血管健康,还能增强人体细胞间的黏合力,提高毛细血管的弹性,降低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能,防止硬化和破裂,进而预防高血压的发生和发展。

  第三步,辨析选项。

  A项:否定论点。该项讨论的是茄子不能预防高血压,直接否定了论点,具有削弱作用,排除。

  B项:无关选项。该项讨论的是“预防高血压还需要考虑遗传因素和生活习惯”,与论点“常吃茄子可预防高血压”无关,话题不一致。

  C项:增加反向论据。该项解释说明了为何吃茄子不能预防高血压,增加了反向论据,具有削弱作用,排除。

  D项:增加反向论据。该项讨论的是人体吸收茄子皮中维生素P的量无法发挥任何作用,意味着不会发挥预防高血压的作用,增加了反向论据,具有削弱作用,排除。

  因此,选择B选项。

  来源:2025年安徽省公务员考试模考(第16期)

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