2019下教资面试高中生物《细胞中的糖类》试讲稿
1.题目：必修一《细胞中的糖类》片段教学
2.内容：
3.基本要求：
(1)试讲约10分钟;
(2)联系生活实际;
(3)配合教学内容适当板书。
【试题解析】
一、导入
教师以学生为例，提问学生：早上没吃早餐，上午到第四节课，你的身体会有什么感觉?吃饭后就会觉得有力气，为什么?
学生根据亲身的经验回答会很饿，吃完饭后会精力充沛。
教师继续提问：我们吃的食物中都包括什么物质呢?以问题的方式导入新课题-细胞中的糖类。
二、新授
(一)小组讨论，总结归纳
教师组织学生阅读教材中关于细胞中糖类的内容，引导学生联系生活实际，在小组内讨论细胞中的糖类分类及，随后随机请小组代表进行回答，并对学生的表现给予肯定性的表扬与鼓励。在学生讨论的过程中教师进行巡视指导。
学生回答后师生共同总结出：根据糖类水解情况分类，可分为单糖、二糖和多糖。常见的单糖有：五碳糖：核糖、脱氧核糖;六碳糖：葡萄糖、果糖、半乳糖。常见的二糖有蔗糖、麦芽糖、乳糖。麦芽糖水解产生两个葡萄糖，蔗糖水解产生一个果糖和一个葡萄糖，乳糖水解产生一个葡萄糖和一个半乳糖。常见的多糖有糖原、纤维素、淀粉。构成它们的基本单位是葡萄糖。
(二)联系生活，自主探究
教师继续提问：在生活实际，糖类的作用是什么?糖尿病人的饮食受到严格的限制，受限制的并不仅仅是甜味食品，米饭和馒头等主食都需定量摄取。这又是为什么呢?
学生回答后教师给予鼓励表扬，随后师生共同归纳出：糖类是主要的能源物质，我们吃的淀粉等食物可进一步分解为单糖被我们的机体和细胞利用。
三、巩固拓展，提升认知
1.请学生完成课件展示的练习题：
[单选题]医生给低血糖休克病人在静脉内注射50﹪葡萄糖溶液，其目的是( )
A.供给全面营养 B.供给能量 C.维持细胞的渗透压 D.供给水分
选：B
四、归纳总结，深入理解
教师提问，学生小结，引导：细胞中糖类的分类与作用，合理规划饮食。
五、实际演练，分层作业
1.利用概念图总结本节课知识点。
2.完成练习册。
板书设计：
细胞中的糖类
